I commenti dei lettori
Questa pagina riporta gli ultimi commenti dei lettori agli articoli di BABYCHEF.
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Il mio bimbo e solo 10 mesi non puo mangiare questi hamburger.Grazie.
... (segue)va beh...il vino mica lo assume con alcool, l'alcool evapora quasi subito durante la cottura. Per il burro, quello che viene assorbito dalla carne pensi che sia in termini di grasso, minore del lat... (segue)
ma mio figlio avra un anno a breve. . io sn rimasta ancora alle pappine con verdura. alternando pesce carne , legumi ecc.ha qualche dentino ma sinceramente nn sono sicura se e pront... (segue)
buono il risotto con i carciofi.io al mio bambino di un anno glilo faccio cosi' solo che al posto del riso normale uso quello piccolissimo che e' apposta per i piccolini.
... (segue)Salve, vorrei cimentarmi in questa ricetta... mi viene un dubbio sul LIEVITO: intendete lievito di birra o lievito per dolci? Grazie mille!
... (segue)Sono una mamma bolognese (specie in via d'estinzione). Vi prego, i tortellini non vanno cotti nel brodo di POLLO ma nel brodo di GALLINA o di CAPPONE e il filo d'olio ASSOLUTAMENTE NO! Grazie.
... (segue)ho un bambino di 15 mesi e oltre al formaggino e al parmigiano reggiano che tipo di formaggio può mangiare?
... (segue)grazie per la ricetta mi è stata molto utile buonissima
coste tenere stufati pulire e lavare le coste meterle in una pentola capiente agiungere uno spichio aglio tre o quatro pomodori sechi tagliati a pezettini un cuchiaio di olio e un po di dato gr... (segue)
Buon pomeriggio! sono io che vedo male o manca l'indicazione della quantità di zucchero da utilizzare? Mi fate sapere?decisamente è una ricetta che vorrei provare a preparare... grazi... (segue)
a giudicare dalla preparazione,sembra un primo invitante ma io che ho un bimbo di 9 mesi psso darli da mangiare questo primo?
... (segue)La ricetta è molto interessante; mi piacerebbe provarla, ma negli ingredienti non è specificata la quantità di latte di cui si parla nello sviluppo dlla ricetta stessa; quanto... (segue)
scusatemi ma non ho capito come è la preparazione del branzino in crosta, non conosco il significato del termine "impiattare" e se il filetto lo devo inserire all'interno della pas... (segue)
Una pastasciutta che mia figlia mangia molto volentieri fin dai tempi dell'asilo è quella che lei definisce la PASTA GIALLA, è semplicemente la pasta allo zafferano.
INGREDIEN... (segue)
Infornare a quanti gradi? Tiziana
... (segue)proprio oggi ho dato la merenda al mio cucciolotto ho messo nel mixer due pesche con un po' di gelato fior di latte l'ho lasciata in frigo per un'oretta finchè lui dormiva e poi..l'ha divora... (segue)
salve, ho fatto la torta, davvero fantastica, di grande effetto tanto che mia suocera me l'ha chiesta per un suo pranzo con le amiche, e ora tutte vogliono la ricetta. ho solamente ridotto le quant... (segue)
Una variante per i più grandicelli è quella di spolverarre le fettine di banane con del cacao amaro, dopo averle passate con un filo di miele.
... (segue)i piselli non sono un contorno, sono un secondo perché sono proteine. io a mia figlia -proprio su indicazione del pediatra- ho sempre dato i piselli in sostituzione alla carne/pesce, non in ... (segue)
NElla mia ricetta non metto i fegatini , ma i piselli. Ed è meglio far cuocere il riso con la quantità giusta di acqua in modo che a fine cottura non si debba scolare l'acqua, L'amido... (segue)
Grazie mille per l'idea! L'ho provata stasera ed il mio bambino ha apprezzao molto! L'unica variante introdotta è stata la sottiletta al posto del parmigiano. Complimenti!
... (segue)E' ottima anche la frittata di patate con l'aggiunta di cubetti di formaggio (fontina, Lerdammer o groviera)
... (segue)ho appena letto la ricetta (interessante) dell'Insalata di legumi. MA che differenza c'è tra "fagioli secchi" e "cannellini"? Poiu, niente ceci?Saluti, e buon lavoro Ales... (segue)
Queste filastrocche sono bellissime anzi già ne o copiate 2 e sono bellissime
... (segue)Avete mai provato gli GNOCCHI DI RICOTTA? E' una velocissima ricetta fornitami dalla suocera... Mia figlia ne va matta...
DOSI PER DUE PERSONE: 250gr di ricotta fresca + 100 gr di farina bi... (segue)
Grazie x qst ricetta! semplice e veloce ... sicuramente la proporro ai miei bimbi! baci marilena
Certo Elisa... incominciano con dolci senza lattosio: (clicca qui) e merende senza senza lattosio: segue)
Buongiorno, mio figlio (33mesi) è allergico alle proteine del latte:mi potete dare una mano per variare un pò i suoi menù? Grazie mille! Elisa
... (segue)Ho provato la ricetta con la variante della ricotta e del formaggio. Io uso solo latte e derivati di capra così ho usato ricotta di capra e pecorino stagionato gratuggiato. Ottimo risultato ... (segue)
Secondo di pesce superveloce Carpaccio di salmone impanato Impanare le fettine sottili di salmone con farina bianca, gialla e pangrattato, cuocerle per pochi minuti per parte in olio extravergine, ... (segue)
PASTA ALL'ITALIANA
Occorrente: pasta corta ottima se con i fusilli, zucchine, pomodorini e formaggio brie
Come si prepara: tagliare a rondelle sottili le zucchine farle apassire con... (segue)
Broccoli, cavolfiori, etc... provate a cuocerli "al vapore": praticamente senza cattivo odore e il sapore ci guadagna!
... (segue)Trovo più efficace, riguardo all'odore "intenso" del cavolfiore, la mollica con aceto nell'acqua di cottura!
... (segue)Leggo con piacere le vostre ricette per i bambini piccoli che trovo molto utili. Sono però un po' perplessa nel leggere che usate del vino nelle preparazioni , visto che le ricette che ... (segue)
io lo do spesso a mio figlio di 21 mesi x merenda, lo faccio con banana e mela e metto il latte e qualche biscottino,lo divora!
... (segue)Io i wurstel non li ho mai dati ai miei, hanno 23 mesi. Sono troppo saporiti secondo me, di solito preparo dei bocconcini di pollo infarinati e li cucino nel latte. Il contorno dei piselli non &egr... (segue)
da che età possono mangiarli? a 13 mesi la buccia dei legumi bisogna evitarla o no? grazie
... (segue)E' VERO! I PISELLI RIESCONO A STUZZICARE LA CURIOSITA' DI MIO FIGLIO CHE HA QUASI 3 ANNI...IO PER ESEMPIO METTO UN POCHINO DI CIPOLLA ,LA FACCIO ROSOLARE E POI METTO UNA MANCIATA DI PISELLI E... (segue)
scaloppine al latte:
Infarina le fettine di carne (petto di pollo, fesa di tacchino o quello che ti piace) e cuocile in padella con un po' di olio (olio e burro se preferisci), dopo averle ... (segue)
buongiorno, ho appena scoperto il vostro sito, e sono qui a complimentarvi, perchè è davvero utilissimo. sono la madre di un bimbo di 10 mesi e sono alle prese con le pappe. ho scelto... (segue)
Il pangrattato serve ad impanare la sogliola.
Scusaci per l'errore, abbiamo correto. Grazie per la segn... (segue)
scusate ma il pangrattato a cosa serve?
... (segue)Grazie Nicoletta, della segnalazione. La pancetta era un refuso. In realtà sei vuoi comunque potrebbe essere una variazione... basta fare un bel soffritto prima di far sciogliere i formaggi.... (segue)
e la pancetta?
... (segue)Per esperienza personale le posso assicurare che la salmonella è un'infestazione endemica in quasi tutti gli allevamenti anche controllati.La cosa migliore è non dare MAI uova crude a... (segue)
io metto sia l'uovo che il formaggio. Trito nell'impasto un po' di salvia e la uso anche per il condimento dopo averla fatta appassire un po' con il burro
... (segue)sono squisiti! io invece del formaggio fresco ci metto l'uovo, e per i grandi si puo condire con olio, aglio e peperoncino. Mi raccomnando di cuocere la zucca a pezzi in forno, altrimenti rimane tr... (segue)
ma ci sta il marsala nei biscotti per i bambini?si puo' sostituire con qualcos'altro?
A che età si possono usare i cereali integrali? Mio figlio ha 11 mesi e non sono sicura di poterli già provare.
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