Ricette di cucina
dessert
Cosa ti serve
- 2 uova
- 3 dl di latte
- 1 dl di panna
- 80 gr di zucchero
- 3 albicocche
- 1 cucchiaio colmo di mandorle in polvere
- burro per gli stampi
Come lo prepari
Sbatti le uova con il latte tiepido, la panna e lo zucchero. Unisci le mandorle e versa in 4 piccoli stampi da forno imburrati. Taglia a pezzi le albicocche lavate e distribuisci negli stampi. Cuoci nel forno già caldo a 160° per 40 minuti circa. Lascia raffreddare prima fuori dal forno e poi in frigo.
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