Ricette di cucina

dessert

Cosa ti serve (dosi per due bambini)

  • 1 mela grossa o due piccolette
  • 2 cucchiai rasi di zucchero
  • 1 scorza di limone
  • cannella in polvere o in bastoncino

Come le prepari

Pela le mele e tagliale a pezzetti. Mettile in un tegamino con lo zucchero, la cannella e la scorza, aggiungi qualche cucchiaio d'acqua e lasciale cuocere per 15 minuti circa. Se i bambini sono golosi del succo di cottura aggiungi un po' più d'acqua e di zucchero.

Altro su: "Mele cotte"

Risotto con carciofi e mele
Vista la stagione, è d'obbligo un risotto ai carciofi. Prova ad aggiungere anche la mela per sperimentare una variazione particolare.
Crumble di mele e spezie
Prova questa ricetta del crumble di mele e spezie. La frutta è ricoperta di briciole croccanti composte di burro, zucchero e farina.
Composta di mele renette
La composta di mele è deliziosa: molto buona mangiata semplicemente a cucchiaiate oppure con il caramello.
Il purè di mele e di pere
La ricetta del purè di mele e di pere è indicata per lo svezzamento del bambino.
Concentrato di mela
La mela è un frutto concentrato di proprietà benefiche, per garantire salute e benessere, come si dice: "Una mela al giorno toglie il medico di torno".
Frittata dolce
La frittata dolce è ottima da servire come dessert per le feste dei bambini piccoli.