Ricette di cucina
secondi con fantasia
Cosa ti serve (dosi per due bambini)
- 2 formelle di formaggio fresco tipo primo sale oppure casatella
- 1 cucchiaio d'olio
- sale quanto basta
Come le prepari
Metti in una padella l'olio, lascialo scaldare quindi adagiavi la casatella. Lasciala cuocere qualche minuto da una parte, quindi girala dall'altra, e continua la cottura per qualche altro minuto. Servila nei piatti ben calda.
Altro su: "Cotolette di formaggio"
- Insalata di riso saporita
- Insalata di riso saporita: un fresco e leggero primo piatto molto delicato ed estivo.
- Sformato di ricotta e patate
- Un piatto unico e goloso per mangiare tutti assieme.
- Pizza al pomodoro
- Tra le pizze, quella al pomodoro è la più semplice e amata, specialmente dai bambini. Accontenta anche i palati più difficili.
- Muffin al formaggio
- Muffin al formaggio, i bambini ne sono golosi ottimi come contorno, ma anche come merenda.
- Pecorino con il miele
- La regola generale: non si deve sovrastare mai il gusto del formaggio.
- Minestra di patate e spinaci
- La minestra di patate e spinaci è ricca di ferro e vitamine.
