Ricette di cucina
secondi con fantasia
Cosa ti serve (dosi per due bambini):
- 2 trancetti di rana pescatrice
- 1 pomodoro
- rosmarino e salvia
- sale e olio quanto basta
Come la prepari:
Lava il pesce e mettilo in una padella con un po' d'acqua e i profumi. Intanto lava e trita grossolanamente il pomodoro, spegni il fuoco e aggiungilo al pesce. Sala leggermente, versalo su un piatto e condiscilo con un pochino di sale.
Altro su: "Pescatrice al pomodoro"
- Sogliola al forno
- La sogliola al forno è un'ottima idea per gustare del pesce cucinato in modo leggero e saporito.
- Fettuccine con nasello
- Un primo piatto goloso e molto amato dai bambini, veloce da preparare è una ricetta semplice ma nutriente.
- Filetto di sgombro al pepe verde con le olive
- Un classico secondo piatto di pesce molto apprezzato e diffuso. Semplice e veloce il filetto di sgombro al pepe verde con le olive.
- Sandwiches di branzino
- Un panino originale il sandwiches di branzino è un modo molto gustoso di mangiare un pesce ottimo.
- Insalata di mare
- L'insalata di mare è facile da preparare in casa ed è un piatto classico della cucina italiana.
- Involtini di sogliola
- La sogliola è un pesce molto amato dai bambini, cucinato in questo modo diventa un secondo piatto di pesce completo e nutriente per i più grandicelli.
