Pescatrice al pomodoro

Cosa ti serve (dosi per due bambini):

• 2 trancetti di rana pescatrice
• 1 pomodoro
• rosmarino e salvia
• sale e olio quanto basta

Come la prepari:

Lava il pesce e mettilo in una padella con un po' d'acqua e i profumi. Intanto lava e trita grossolanamente il pomodoro, spegni il fuoco e aggiungilo al pesce. Sala leggermente, versalo su un piatto e condiscilo con un pochino di sale.