La mia ricetta
le ricette delle amiche di Babychef
Ricetta di Francesca
Cosa ti serve
- un petto di pollo
- una tazza di pane grattuggiato
- due cucchiai di parmiggiano grattuggiato
- due cucchiai di olio d'oliva
Come lo prepari
Tagliare il petto di pollo in cubetti, intingerlo nell'olio, passare poi nel pane grattuggiato mischiato al parmiggiano, adagiare il tutto in una pirofila, infornare a 180 gradi per 15 minuti circa. A piacimento si consiglia prezzemolo tritato in aggiunta al misto di pane e parmiggiano grattuggiato.
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