La mia ricetta
le ricette delle amiche di Babychef
Cosa ti serve
- 200 grammi burro (margarina va altrettanto bene)
- 160 grammi zucchero di canna
- 150 grammi cioccolato fondente
- 50 grammi di farina
- 1/2 bustina di lievito setacciata
- 4 uova (temperatura ambiente preferibilmente)
- 20 grammi zucchero a velo
Come la prepari
Preriscaldate il forno a 170°. Montate gli albumi a neve. Ammorbidite il burro (massimo 2 min nel microonde). Amalgamate i 4 tuorli con lo zucchero. Sciogliete il cioccolato o a bagno maria o con il microonde 2 min a potenza 800 Watt. Unite al resto ed aggiungetevi farina e lievito setacciati ed albumi montati. Ungete una tortiera alta di burro e farina. Versate il composto nel forno per circa 40 min. a 170°.
Altro su: "Torta al cioccolato"
- Pesche ripiene
- Per preparare la ricetta delle pesche ripiene è preferibile utilizzare delle pesche gialle mature, ma ancora sode, da riempire con un composto di biscotti.
- Torte
- A conclusione di un pranzo o di una cena ma anche come spuntino. Allo yogurt oppure al cioccolato il gusto è assicurato.
- Crema calda al cioccolato con pere
- Un buon abbinamento di sapori: cioccolato e pere. Un dessert semplice e facile da preparare.
- Crêpes con la Nutella
- Le sottili frittatine a base di uova, latte e farina, da farcire poi in mille modi a seconda dei gusti.
- Crema di cacao e nocciole
- Cacao e nocciole sono alimenti di notevole apporto energetico. Ti proponiamo quindi una merenda nutriente da spalmare sul pane da servire a bambini dai 30 mesi.
- Biscotti al cioccolato
- In poco tempo puoi preparare i biscotti al cioccolato per la colazione della mattina o per la merenda.
