Secondi
Ricette di cucina
Filetti di sogliola al latte
secondi con fantasia
A cura di Francesca Alberoni
Pubblicato il · aggiornato il
Cosa ti serve (dosi per due bambini)
- 2 filetti di sogliola
- 1 cucchiaio di latte
- sale olio e limone quanto basta
Come li prepari
In una padella passa velocemente il latte e lascialo evaporare. Adagia le sogliole, salale e falle cuocere per qualche minuto senza voltarle. Spegni il fuoco e condiscile con un filo d’olio.