Ricette di cucina
secondi con fantasia
A cura di Camilla Agosti
Cosa ti serve:
- 800 g di carne macinata
- 1 Kg di patate Caserecce prefritte
- mozzarella a fette
- 1 bicchiere di vino bianco
- olio
- burro
- dado
Come lo prepari:
Prearate gli hamburger. In una padella con burro e olio cuoceteli girandoli di tanto in tanto. Nel frattempo friggete le patate seguendo le istruzioni riportate sulla confezione. A metà cottura irrorate gli hamburger con il vino, insaporite con il dado e appoggiate su ciascuno una fetta di mozzarella. Coprite e ultimate la cottura.
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