Hamburger alla mediterranea

 Cosa ti serve:

• 800 g di carne macinata
• 1 Kg di patate Caserecce prefritte
• mozzarella a fette
• 1 bicchiere di vino bianco
• olio
• burro
• dado

Come lo prepari:

Prearate gli hamburger. In una padella con burro e olio cuoceteli girandoli di tanto in tanto. Nel frattempo friggete le patate seguendo le istruzioni riportate sulla confezione. A metà cottura irrorate gli hamburger con il vino, insaporite con il dado e appoggiate su ciascuno una fetta di mozzarella. Coprite e ultimate la cottura.