Ricette di cucina
secondi con fantasia
Cosa ti serve (dosi per due bambini):
- 2 trancetti di rana pescatrice
- 1 pomodoro
- rosmarino e salvia
- sale e olio quanto basta
Come la prepari:
Lava il pesce e mettilo in una padella con un po' d'acqua e i profumi. Intanto lava e trita grossolanamente il pomodoro, spegni il fuoco e aggiungilo al pesce. Sala leggermente, versalo su un piatto e condiscilo con un pochino di sale.
Altro su: "Pescatrice al pomodoro"
- Branzino e verdure
- Tante verdure in un piatto saporito e gustoso: il branzino con verdure.
- Crocchette di salmone
- Le crocchette di salmone e patate sono la ricetta ideale per cucinare il salmone in modo originale e sfizioso.
- Branzino in crosta
- Il Branzino in crosta è un secondo piatto di pesce completo che può essere accompagnato da tantissimi contorni per ingolosire i bambini.
- Insalata polpo e agrumi
- Insalata di polpo e agrumi: fresca e gustosa per un piatto estivo.
- Rombo con le erbette
- Il rombo con le erbette è un piatto molto semplice ed al contempo raffinato.
- Branzino aromatico
- Il branzino aromatico è un secondo piatto di pesce semplicissimo da preparare.