Ricette di cucina
secondi con fantasia
Cosa ti serve (dosi per due bambini):
- 2 trancetti di rana pescatrice
- 1 pomodoro
- rosmarino e salvia
- sale e olio quanto basta
Come la prepari:
Lava il pesce e mettilo in una padella con un po' d'acqua e i profumi. Intanto lava e trita grossolanamente il pomodoro, spegni il fuoco e aggiungilo al pesce. Sala leggermente, versalo su un piatto e condiscilo con un pochino di sale.
Altro su: "Pescatrice al pomodoro"
- Branzino al sale
- Ottimo piatto gustoso, il branzino al sale è adatto per un pranzo leggero con contorni di verdure o patate.
- Cernia alla pizzaiola
- La cernia alla pizzaiola è un modo per gustare questo ottimo pesce e far risaltare il suo sapore.
- Triglie ripiene
- Un pesce ottimo: triglie ripiene gustose e leggere.
- Tonno con salsa all'arancia
- Il tonno con salsa d'arancia è un piatto genuino adatto a tutti e veramente goloso.
- Orata alle olive
- Una ricetta semplice e leggera: l'orata alle olive.
- Insalata di mare
- L'insalata di mare è facile da preparare in casa ed è un piatto classico della cucina italiana.
