Ricette di cucina

secondi con fantasia

Cosa ti serve (dosi per due bambini):

  • 2 trancetti di rana pescatrice
  • 1 pomodoro
  • rosmarino e salvia
  • sale e olio quanto basta

Come la prepari:

Lava il pesce e mettilo in una padella con un po' d'acqua e i profumi. Intanto lava e trita grossolanamente il pomodoro, spegni il fuoco e aggiungilo al pesce. Sala leggermente, versalo su un piatto e condiscilo con un pochino di sale.

Altro su: "Pescatrice al pomodoro"

Crocchette di salmone
Le crocchette di salmone e patate sono la ricetta ideale per cucinare il salmone in modo originale e sfizioso.
Orata alle olive
Una ricetta semplice e leggera: l'orata alle olive.
Persico alla menta
Il pesce persico alla menta è un piatto fresco e leggero, un ottimo secondo estivo.
Piselli e carpa
Piselli e carpa, un modo originale di cucinare un pesce superbo.
Sogliola in salsa rossa
Un pesce adatto a tutti e amato da tutti: la sogliola in questo caso in salsa rossa.
Branzino ai capperi
Il branzino ai capperi: una ricetta veloce e sfiziosa per i tuoi bambini. E' un ottimo secondo anche per i grandi.