Ricette di cucina

secondi con fantasia

Cosa ti serve (dosi per due bambini):

  • 2 trancetti di rana pescatrice
  • 1 pomodoro
  • rosmarino e salvia
  • sale e olio quanto basta

Come la prepari:

Lava il pesce e mettilo in una padella con un po' d'acqua e i profumi. Intanto lava e trita grossolanamente il pomodoro, spegni il fuoco e aggiungilo al pesce. Sala leggermente, versalo su un piatto e condiscilo con un pochino di sale.

Altro su: "Pescatrice al pomodoro"

Rombo al Marsala
Un secondo piatto di pesce classico, velocissimo da preparare e saporito perfetto a tutte le età. Tutti i contorni sono adatti.
Rotolo di tonno
Il rotolo di tonno è un' idea molto originale per far gustare il pesce a tutti.
Pesce al pomodoro
Pesce con pomodoro, capperi e olive. Per questa ricetta sono adatti tutti i tipi di pesce.
Sandwiches di branzino
Un panino originale il sandwiches di branzino è un modo molto gustoso di mangiare un pesce ottimo.
Branzino e verdure
Tante verdure in un piatto saporito e gustoso: il branzino con verdure.
Rombo con le erbette
Il rombo con le erbette è un piatto molto semplice ed al contempo raffinato.