Ricette di cucina
secondi con fantasia
Cosa ti serve (dosi per 2 bambini)
- 2 cosce di pollo o il pezzo che preferisci
- mezzo limone
- 1 rametto di rosmarino
- sale quanto basta
Come lo prepari
Pela il limone della sua scorza e spremilo conservando il succo. Lava il pollo e mettilo in un tegame grande a sufficienza per contenerlo con un cucchiaio d’olio e il rosmarino. Lascialo rosolare leggermente da tutte le parti, quindi aggiungi la scorza e il succo del limone, aggiusta di sale e lascialo cuocere coperto con un coperchio per almeno 20 minuti.
Ogni tanto controlla la cottura perché non bruci; quando occorre, puoi aggiungere qualche cucchiaio d’acqua.
Altro su: "Pollo al limone"
- Fettine al limone
- Il limone si utilizza per insaporire i cibi. Prova queste fettine di pollo al limone.
- Bocconcini di pollo al forno
- I bocconcini di pollo al forno soddisfano i bambini più esigenti e sono un secondo piatto gustoso.
- Pollo in crosta
- Il pollo in crosta è un secondo di carne facile da preparare con i nostri bambini. Goloso e ricco può essere anche un piatto unico.
- Fettine di pollo all'arancia
- Questa ricetta delle fettine di pollo all'arancia è una ricetta adatta a tutta la famiglia. Per gli adulti si può aggiungere pepe nero.
- Pollo al curry
- Accompagna questa ricetta del pollo al curry con il riso per smorzare il sapore deciso del curry.
- Pollo alle prugne
- Un piatto unico: il pollo alle prugne ha un sapore esotico e piace anche ai più piccoli.
