Ricette di cucina

secondi con fantasia

Bocconcini di pollo e piselli

Il pollo è un secondo piatto di carne molto amato dai bambini e cucinato con i piselli diventa un piatto unico.

a cura di: Camilla Agosti

Cosa ti serve:

 

  • olio
  • 1 cipolla
  • 400-600 g petti di pollo
  • 2-3 scatole di pelati
  • piselli surgelati

Come li prepari:

 

In una pentola mettete a imbiondire la cipolla con olio, poi aggiungete i petti di pollo precedentemente tagliati a bocconcini. Fate rosolare la carne per un paio di minuti e poi aggiungete due scatole di pelati. Salate e fate cuocere il sugo.

Poco prima della fine della cottura del sugo aggiungete i piselli.

 

 

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