Ricette di cucina
secondi con fantasia
Bocconcini di pollo e piselli
Il pollo è un secondo piatto di carne molto amato dai bambini e cucinato con i piselli diventa un piatto unico.
a cura di: Camilla Agosti
Cosa ti serve:
- olio
- 1 cipolla
- 400-600 g petti di pollo
- 2-3 scatole di pelati
- piselli surgelati
Come li prepari:
In una pentola mettete a imbiondire la cipolla con olio, poi aggiungete i petti di pollo precedentemente tagliati a bocconcini. Fate rosolare la carne per un paio di minuti e poi aggiungete due scatole di pelati. Salate e fate cuocere il sugo.
Poco prima della fine della cottura del sugo aggiungete i piselli.
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