Ricette di cucina
secondi con fantasia
A cura di Francine Reculez
Cosa ti serve
- 1 panino morbido
- 1 cucchiaio di maionese (potete sostituire con formaggio caprino o robiola)
- 1 cucchiaio di gamberetti lessati oppure di tonno sgocciolato
- 2 foglie di lattuga (se il bambino la gradisce)
- 1 pomodoro
Come lo prepari
Mescola i gamberi con la maionese. Se usi il tonno, meglio schiacciarlo per bene e eventualmente frullarlo assieme alla maionese. Ricava tre fette dal panino e guarniscine due con la lattuga. Distribuisci il ripieno sulla lattuga e copri con altra lattuga. Componi il panino a tre piani.
Attenzione, per la presenza dei frutti di mare e della maionese, soprattutto se casalinga, questo tipo di tramezzino va tenuto al fresco fino al momento del consumo.
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