Ricette di cucina
secondi con fantasia
A cura di Francesca Alberoni
Cosa ti serve (dosi per due bambini)
- 2 uova
- 1 noce di burro o un goccio d'olio
- sale quanto basta
Come le prepari
Metti a sciogliere il burro o a scaldare leggermente l'olio in una padella. Rompi le uova e lasciale cuocere per qualche minuto, salale e aspetta che il bianco sia ben cotto ma mantieni il rosso morbido prima di servirle.
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