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Ricette di cucina

Uova al burro

secondi con fantasia

A cura di Francesca Alberoni

Pubblicato il · aggiornato il

Cosa ti serve (dosi per due bambini)

  • 2 uova
  • 1 noce di burro o un goccio d'olio
  • sale quanto basta

Come le prepari

Metti a sciogliere il burro o a scaldare leggermente l'olio in una padella. Rompi le uova e lasciale cuocere per qualche minuto, salale e aspetta che il bianco sia ben cotto ma mantieni il rosso morbido prima di servirle.

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