Composta di mele renette

Cosa ti serve (dosi per 2 bambini)

• 1 mela renetta
• 1 limone
• 2 cucchiai di zucchero

Come la prepari

Pela, taglia a pezzi e metti a cuocere la mela in un tegame con un filo d’acqua, lo zucchero e una scorza di limone. Dopo 10 minuti sarà cotta, quindi frullala e versala in due coppette. In un tegamino metti il rimanente zucchero, fallo caramellare sul fuoco basso e unisci, quando si sarà colorato, il succo di 1/2 limone.
Versa il caramello sulle coppette di mela e servi.