Ricette di cucina
dessert
A cura di Francesca Alberoni
Cosa ti serve (dosi per due bambini)
- 1 pera matura
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
- 4 cubetti di cioccolato
- scorza di limone
Come la prepari
Pulisci la pera eliminandone la buccia e il torsolo. Mettila a cuocere con lo zucchero e la scorza di limone. Quando sarà cotta schiacciala con la forchetta. Mettila in due coppette e guarniscila con il cioccolato tritato grossolanamente che col caldo della pera si scioglierà lentamente.
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