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Ricette di cucina

Torta soffice

dessert

A cura di Camilla Agosti

Pubblicato il

Cosa ti serve:

  • 2 etti di cioccolato fondente a pezzi
  • 2 etti di zucchero
  • 1 etto di burro
  • 3 uova
  • 2 cucchiai di farina
  • 1 bustina di vanillina

Come la prepari:

Far sciogliere a bagnomaria il burro e il cioccolato. Montare i tuorli con lo zucchero, unire il burro e il cioccolato fusi, la farina, gli albumi montati a neve e la vanillina.
Infornare a 140° per 40 minuti.

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