Ricette di cucina
Biscottini ai fichi
una merenda nutriente
A cura di Francesca Alberoni
Pubblicato il · aggiornato il
Cosa ti serve (dosi per 2 bambini)
- 8 biscotti
- 2 fichi
- 2 cucchiai di zucchero
- scorza di limone
- una punta di cannella in polvere
Come li prepari
In un tegamino metti lo zucchero a sciogliere sul fuoco con un cucchiaio d'acqua. Lava i fichi e tagliali a spicchi. Mettili con lo zucchero a cuocere e lasciali per 15 minuti. Disponi i biscotti su un piatto e versaci sopra la composta. Ricopri ogni biscotto con un altro biscotto, lascia intiepidire e servi.
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