Ricette di cucina

una merenda nutriente

 Cosa ti serve:

  • 150 gr. di uvetta
  • 150 gr. di burro
  • 2 uova
  • 150 gr. di zucchero
  • 400 gr. di farina
  • una bustina di lievito
  • due cucchiai di succo di limone 
  • 1 dl. di latte
  • zucchero a velo

Come la prepari:

Fate ammorbidire l'uvetta per circa mezz'ora in acqua tiepita, poi strizzatela e infarinatela. Imburrate e infarinate uno stampo per ciambella e preriscaldate il forno a 180°C.

Lavorate il burro con le uova e lo zucchero, fino ad ottenere un composto liscio e cremoso e aggiungete il succo di limone.Setacciate la farina con il lievito e amalgamatela a cucchiaiate alla crema di burro e uova, alternandola con il latte versato un po' alla volta.

Amalgamate infine l'uvetta mescolando bene e versate il tutto nello stampo o se preferite in tanti piccoli stampini.Cuocete per 50 minuti circa, fate riposare la ciambella per 5 minuti e quindi sformatela.Servite spolverizzandola di zucchero a velo.

Altro su: una merenda nutriente

Le uova di Pasqua in cioccolato
"Le uova di Pasqua in cioccolato" è il corso che avrà luogo il 19 marzo dalle ore 15.30 alle ore 17.30 a Caserta.
Dolci sotto l'albero
Il laboratorio "Dolci sotto l'albero" avrà luogo sabato 21 dicembre 2015 dalle 15.00 alle 17.00 presso il Globe Cafè di Varese.
Budino di tapioca
Questo dolce budino è molto amato dai bambini, delizioso sia servito caldo che freddo.
Corsi di Cupcake e biscotti natalizi per bambini
A Torino, il 22 e 23 dicembre vengono organizzati, con la collaborazione della famosa cake designer Liliam Buffet, corsi di cucina per i bambini.
Cake pops o lollipos cake
Avete mai provato a fare con i vostri bambini i cake pops o lollipos cake? Non sono dolci difficili da realizzare ma sono ideali per le festicciole estive.
Pancakes per bambini
Prepara i pancakes al tuo bambino. Dolci buoni, energetici e velocissimi da preparare sono l'alternativa alle solite merendine.