Crêpes miele, zucchero e limone

Cosa ti serve (dosi per due bambini):

• 1 uovo
• 1 bicchiere di latte
• 1 cucchiaio di farina
• qualche goccia di limone
• 2 cucchiai di zucchero
• 2 cucchiai di miele

Come le prepari:

Mescola in una ciotola gli ingredienti insieme con una frusta.

Scalda una padella antiaderente e versa un mestolo dell'impasto. Appena si rapprende capovolgi la crêpe su un piatto.

Spalma un po' di miele e spolverizza con un cucchiaio di zucchero e qualche goccia di limone.

Chiudila prima a metà poi ancora a metà creando 1/4.

Servila ancora tiepida.