Ricette di cucina
una merenda nutriente
A cura di Camilla Agosti
Cosa ti serve:
- 250 gr. di gelato fiordilatte
- 30 gr. di zucchero
- 8 susine
- 1 limone
- menta fresca
Come lo prepari:
Lavate le susine, denocciolatele e tagliatele a fettine; cospargetele con lo zucchero, irroratele con il succo di limone e lasciatele riposare per alcuni minuti. Trascorso il tempo di riposo, sistemate le fettine di susine nei piattini, adagiatevi al centro una pallina di gelato fiordilatte e decorate con qualche foglia di menta fresca.
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