Macedonia di frutta invernale

Cosa ti serve (dose per 3 bambini)

• 1 arancia
• 1 mandarino
• 5 noci
• 5 nocciole
• 1 pera
• 1 mela
• zucchero a velo

Come la prepari

Pela tutta la frutta. Schiaccia le noci e le nocciole e disponile sopra alla frutta. Servi nei piattini cospargendo ogni piatto con lo zucchero a velo e la frutta secca tritata.

Il parere dell'esperto

"La frutta è fonte di energia vitalizzante per l'organismo del bambino (in quanto ricca di vitamine, enzimi, proteine e fibra alimentare) e non dovrebbe mai mancare nella sua dieta. Questa macedonia può essere proposta come merenda, non più di una volta alla settimana, poiché la frutta secca apporta un elevato valore energetico".