Ricette di cucina

una merenda nutriente

Cosa ti serve

  • 100 gr. di burro
  • 100 gr. di zucchero
  • 100 gr. di farina
  • 3 albumi

Come le prepari

Mescolate bene il burro con lo zucchero. Aggiungete poi gli albumi e, aiutandovi con la frusta, mescolate bene in modo che lo zucchero sia ben sciolto. Per ultima aggiungete la farina e amalgamate bene.
Con un cucchiaio bagnato prendete l'impasto e stendetelo sottilissimo su della carta da forno in modo da formare un cerchio di circa 15 cm. di diametro per il cestino e rettangolare per fare la sigaretta o la lingua di gatto.
Infornate a 180° per 4 minuti e togliete subito dal forno.

Altro su: "Lingue di gatto"

Macedonia
Con frutta, zucchero e limone potrete preparare una coppetta di macedonia guarnita con una croccante granella di biscotti.
Pesche ripiene
Per preparare la ricetta delle pesche ripiene è preferibile utilizzare delle pesche gialle mature, ma ancora sode, da riempire con un composto di biscotti.
Brownies
Famosi dolcetti americani, morbidi e cioccolattosi. Con cioccolato fondente e nocciole. Una merenda o un dessert veramente goloso.
Biscotti all'avena
I biscotti all'avena sono biscotti tradizionali australiani meglio conosciuti come Anzacs o "biscotti del soldato".
Biscotto bianco-nero
Golosi e originali i biscotti bianco-nero sono un'ottima idea per una merenda.
Biscotti all'arancia
Deliziosi sono questi biscotti all'arancia come merenda, si possono arricchire con gocce di cioccolato a seconda dei gusti dei nostri bambi