Ricette di cucina

una merenda nutriente

Cosa ti serve:

  • 600 gr. di more
  • 2 yogurt naturali
  • 90 gr. di farina di mandorle
  • 150 gr. di zucchero
  • 3 uova grosse
  • 2 cucchiai di farina
  • burro per lo stampo
  • zucchero vanigliato

Come lo prepari:

Sbattere le uova con lo zucchero finché il composto non è omogeneo. Aggiungere la farina e la farina di mandorle e, per finire, gli yogurt frullati. Spargere le more su uno stampo imburrato e versarci sopra il composto. Far cuocere in forno caldo a 200°C per circa 30 minuti.
Spolverizzare di zucchero vanigliato 5 minuti prima della fine della cottura.

Altro su: "Clafoutis di more e yogurt"

Torta con lo yogurt
Lo yogurt nelle torte viene usato per poter diminuire notevolmente la percentuale di grassi e ottenere alla fine delle torte morbide.
Tiramisù dei piccoli
Una versione leggera del tiramisù adatta ai più piccoli.
Cocktail tropicale
Una merenda unica con un gusto esotico: il cocktail tropicale.
Tortine di yogurt e mela
Prova queste tortine di yogurt e mela. Lo yogurt conferisce morbidezza ad un dolce adatto sia alla merenda che alla colazione.
Coppette di yogurt
Ogni giorno puoi variare il tipo di frutta e realizzare delle coppette di yogurt sempre nuove.
Insalata allo yogurt
L'insalata allo yogurt incuriosisce all'assaggio anche i bimbi più difficili.