Secondi
Ricette di cucina
Fettine di carne al prezzemolo
secondi con fantasia
A cura di Francesca Alberoni
Pubblicato il · aggiornato il
Cosa ti serve (dosi per due bambini)
- 4 fettine di carne sottili
- 1 cucchiaio di farina
- prezzemolo tritato quanto basta
- olio e sale
Come le prepari
Passa velocemente le fettine nella farina e quindi in padella. Allunga in un bicchiere il prezzemolo con un goccio d’acqua e versalo sulle fettine. Lascia cuocere qualche minuto, sala e servi cospargendo con un filo d’olio sottile.