Ricette di cucina
secondi con fantasia
A cura di Francesca Alberoni
Cosa ti serve (dosi per due bambini)
- 100 grammi di fettine di tacchino
- un pizzico di erbe di provenza
- sale
- due cucchiai di vino bianco
Come le prepari
Lava le fettine di tacchino, mettile in una padella con le erbe provenzali e il vino bianco e lasciale cuocere per qualche minuto. Quando il vino sarà evaporato, sala e gira le fettine dall’altra parte, in modo che asciughino un po’. Spegni il fuoco, sala e condisci con un goccio di olio crudo.
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