Insalata di mare

Cosa ti serve (dosi per due bambini)

• 1 manciata di gamberetti
• 2 moscardini
• 5 seppioline
• 1 patata
• qualche goccia di limone
• 1 pizzico di prezzemolo
• sale e olio quanto basta

Come la prepari

Pulisci, lava e trita il prezzemolo. Metti a bollire le seppie, i gamberetti e i moscardini in un pentolino con dell'acqua leggermente salata. Lasciali cuocere per 10 minuti almeno e falli raffreddare. Intanto metti a bollire anche la patata, pulisci e trita il prezzemolo. Taglia a pezzettini le seppie e i moscardini, pela e taglia anche la patata, sguscia i gamberetti. Mettili insieme in una ciotola e condisci tutto con olio e sale.