Secondi
Ricette di cucina
Medaglioni di carne di vitello
secondi con fantasia
A cura di Francesca Alberoni
Pubblicato il · aggiornato il
Cosa ti serve (dosi per due bambini)
- 2 medaglioni di carne di vitello
- prezzemolo tritato
- sale e olio quanto basta
Come li prepari
Scalda una griglia da carne o una pentola antiaderente. Adagiaci la carne e lasciala cuocere per qualche minuto a fuoco medio da ogni parte. Salala e spegni il fuoco. Cospargila con il prezzemolo tritato e un goccio d'olio e servila nel piatto.