Ricette di cucina

secondi con fantasia

Cosa ti serve (dosi per due bambini)

  • 2 formelle di formaggio fresco tipo primo sale oppure casatella
  • 1 cucchiaio d'olio
  • sale quanto basta

Come le prepari

Metti in una padella l'olio, lascialo scaldare quindi adagiavi la casatella. Lasciala cuocere qualche minuto da una parte, quindi girala dall'altra, e continua la cottura per qualche altro minuto. Servila nei piatti ben calda.

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Raclette domestica
La raclette è un piatto tipico del canton Vallese. Il termine deriva da racler, che significa raschiare. È un pasto molto nutriente.
Zuppa al latte
Prova questa ricetta della zuppa al latte! E' un modo per proporre il latte al tuo bambino anche nella zuppa.
Risotto con formaggi di capra
Il risotto è un primo piatto adatto a tutta la famiglia, gustoso soprattutto con l'aggiunta di formaggi di capra.
Spiedini ai quattro formaggi
Gli spiedini ai quattro formaggi sono perfetti per uno spuntino o una festa di compleanno.
Formaggi misti
Ricetta semplice e veloce da preparare, molto gustosa e colorata. Piatto unico ricco di ingredienti da servire freddo.
Bistecca di formaggio
La bistecca di formaggio è un secondo molto nutriente. Usate il formaggio fresco tipo primo sale e cuocetelo sulla piastra.