Ricette di cucina
secondi con fantasia
Cosa ti serve (dosi per due bambini)
- 2 formelle di formaggio fresco tipo primo sale oppure casatella
- 1 cucchiaio d'olio
- sale quanto basta
Come le prepari
Metti in una padella l'olio, lascialo scaldare quindi adagiavi la casatella. Lasciala cuocere qualche minuto da una parte, quindi girala dall'altra, e continua la cottura per qualche altro minuto. Servila nei piatti ben calda.
Altro su: "Cotolette di formaggio"
- Formaggi misti
- Ricetta semplice e veloce da preparare, molto gustosa e colorata. Piatto unico ricco di ingredienti da servire freddo.
- Pizza al pomodoro
- Tra le pizze, quella al pomodoro è la più semplice e amata, specialmente dai bambini. Accontenta anche i palati più difficili.
- Bistecca di formaggio
- La bistecca di formaggio è un secondo molto nutriente. Usate il formaggio fresco tipo primo sale e cuocetelo sulla piastra.
- Formaggi canterini
- I formaggi, sono un modo per mettere d’accordo la fretta di tutti i giorni con la voglia di qualcosa di buono. Ma in questa ricetta c'è una variazione.
- Pecorino con il miele
- La regola generale: non si deve sovrastare mai il gusto del formaggio.
- Maccheroncini al gratin
- Consigliamo questa gustosa e praticissima ricetta dei maccheroncini al gratin a chi vuole preparare un primo piatto in anticipo.
