Ricette di cucina
secondi con fantasia
Cosa ti serve (dosi per due bambini)
- 1 pezzo di emmenthal
- 2 cucchiai di formaggio morbido
- 4 cucchiai di grana grattato
- 1 bicchiere scarso di latte
- sale quanto basta
Come la prepari
Metti a scaldare il latte in un tegamino, quando è ben caldo aggiungi l'emmenthal tritato grossolanamente, il grana e infine il formaggio morbido se occorre tritato.
Lascia sciogliere tutti i formaggi lentamente mescolando, sala se c'è bisogno e servi la crema con la polenta.
Altro su: "Crema di formaggi"
- Sugo ai formaggi
- Il sugo ai formaggi per condire la pasta è una delizia del palato. Puoi variare ogni volta mescolando formaggi diversi.
- Gnocchi ai formaggi
- Gli gnocchi ai formaggi sono un piatto succulento ideale per delle giornate di festa o per una bella domenica in famiglia.
- Risotto ai quattro formaggi
- Il risotto ai quattro formaggi è un primo piatto delizioso per i bambini in questa ricetta useremo molti formaggi diversi come il pecorino e il gorgonzola.
- Cotolette di formaggio
- Le cotolette piacciono a grandi e piccini... anche quelle al formaggio!
- Minestra di patate e spinaci
- La minestra di patate e spinaci è ricca di ferro e vitamine.
- Spiedini ai quattro formaggi
- Gli spiedini ai quattro formaggi sono perfetti per uno spuntino o una festa di compleanno.
