Ricette di cucina
secondi con fantasia
Cosa ti serve (dosi per due bambini)
- 1 pezzo di emmenthal
- 2 cucchiai di formaggio morbido
- 4 cucchiai di grana grattato
- 1 bicchiere scarso di latte
- sale quanto basta
Come la prepari
Metti a scaldare il latte in un tegamino, quando è ben caldo aggiungi l'emmenthal tritato grossolanamente, il grana e infine il formaggio morbido se occorre tritato.
Lascia sciogliere tutti i formaggi lentamente mescolando, sala se c'è bisogno e servi la crema con la polenta.
Altro su: "Crema di formaggi"
- Yogurt a sorpresa
- Lo yogurt è un alimento che dovrebbe essere presente in un corretto regime alimentare. Molto più digeribile del latte e ricco di calcio.
- Uovo al burro
- Secondo Dante Alighieri l'uovo sarebbe addirittura la migliore pietanza del mondo. Senza dubbio è un degno rappresentante degli alimenti proteici.
- Maccheroncini al gratin
- Consigliamo questa gustosa e praticissima ricetta dei maccheroncini al gratin a chi vuole preparare un primo piatto in anticipo.
- Formaggi misti
- Ricetta semplice e veloce da preparare, molto gustosa e colorata. Piatto unico ricco di ingredienti da servire freddo.
- Frittata ai formaggi
- La frittata è un piatto veloce e comodo perché può essere mangiata appena fatta o anche il giorno successivo. Ecco la ricetta della frittata ai formaggi.
- Sformato di ricotta e patate
- Un piatto unico e goloso per mangiare tutti assieme.
