Ricette di cucina
secondi con fantasia
Cosa ti serve (dosi per due bambini)
- 1 pezzo di emmenthal
- 2 cucchiai di formaggio morbido
- 4 cucchiai di grana grattato
- 1 bicchiere scarso di latte
- sale quanto basta
Come la prepari
Metti a scaldare il latte in un tegamino, quando è ben caldo aggiungi l'emmenthal tritato grossolanamente, il grana e infine il formaggio morbido se occorre tritato.
Lascia sciogliere tutti i formaggi lentamente mescolando, sala se c'è bisogno e servi la crema con la polenta.
Altro su: "Crema di formaggi"
- Formaggi misti
- Ricetta semplice e veloce da preparare, molto gustosa e colorata. Piatto unico ricco di ingredienti da servire freddo.
- Cotolette di formaggio
- Le cotolette piacciono a grandi e piccini... anche quelle al formaggio!
- Sformato di ricotta e patate
- Un piatto unico e goloso per mangiare tutti assieme.
- Bistecca di formaggio
- La bistecca di formaggio è un secondo molto nutriente. Usate il formaggio fresco tipo primo sale e cuocetelo sulla piastra.
- Soufflè al formaggio
- Ricette gustose e di grande effetto anche per i più piccoli.
- Pizza al pomodoro
- Tra le pizze, quella al pomodoro è la più semplice e amata, specialmente dai bambini. Accontenta anche i palati più difficili.
