Ricette di cucina

secondi con fantasia

Cosa ti serve

  • 4 filetti di Manzo
  • 20 gr. di Burro
  • Prezzemolo tritato
  • 1 Limone
  • Sale

Come lo prepari

Sciogliete il burro in una padella antiaderente; quando il burro sarà sciolto aggiungete la carne, facendola cuocere si tutti i lati, aggiungendo sale e pepe.

A metà cottura unite il succo di limone per insaporire. A cottura ultimata servite i filetti di manzo in piatti piani, guarnendo con una spolverata di prezzemolo tritato.