Ricette di cucina

secondi con fantasia

Cosa ti serve (dosi per due bambini)

  • Emmenthal
  • crescenza
  • grana

Come li prepari

In realtà puoi usare i formaggi a tuo piacere. La scelta è troppo vasta e i gusti troppo personali per ridurla a tre qualità, ma l'importante è che il bambino assaggi tutto, in dosi anche piccole ma tenga vivo il piacere della curiosità sul gusto.

Se tagli a quadratini la fettina e la ricomponi nel piatto, sarà divertente per lui/lei smontare il formaggio pezzo a pezzo che lo farà mangiare giocando.

Altro su: "Formaggi misti e fantasia"

Gnocchi ai formaggi
Gli gnocchi ai formaggi sono un piatto succulento ideale per delle giornate di festa o per una bella domenica in famiglia.
Pecorino con il miele
La regola generale: non si deve sovrastare mai il gusto del formaggio.
Risotto con provola e pancetta
Il formaggio e la pancetta formano col riso un primo piatto sfizioso e ricco di sapore. La preparazione è molto semplice. Il risultato? Un successo assicurato.
Raclette domestica
La raclette è un piatto tipico del canton Vallese. Il termine deriva da racler, che significa raschiare. È un pasto molto nutriente.
Minestra di patate e spinaci
La minestra di patate e spinaci è ricca di ferro e vitamine.
Crema di formaggi
La crema di formaggi è un delizioso e semplicissimo piatto che piacerà a tutti: una veloce preparazione che non richiede cottura.