Ricette di cucina
secondi con fantasia
Cosa ti serve (dosi per due bambini):
- 2 uova
- 1 noce di burro
- 4 fette di prosciutto
- sale quanto basta
Come le prepari:
Fai sciogliere il poco burro che occorre in un padellino. Rompi dentro le uova e lasciale cuocere per qualche istante a fuoco vivace. Sala e lasciale terminare la cottura. Mettine una su un piatto e l’altra sull’altro e aggiungi il prosciutto.
Altro su: "Uova al tegamino, ovvero "all'occhio di bue""
- Uova farcite
- Si possono inventare mille varianti e tantissime decorazioni, per accogliere gli amici o anche solo per colorare un po' la tavola.
- Uova affogate
- L'uovo è un cibo molto importante nell'alimentazione. Le uova affogate sono adatte ai bambini dai 12 mesi di età.
- Piselli al burro
- I piselli tra i legumi sono i meno calorici e come tutti contengono proteine.
- Uova a la coque (dai 12 mesi)
- Il modo migliore di gustare l'uovo alla coque è anche il più semplice: con i "soldatini", piccoli bastoncini di pane fresco o tostato.
- Polpette di riso e uova
- Ogni volta che avanza del risotto è sempre ottimo trasformato in polpette e scaldato al forno. Si può considerare una ricetta di recupero e anche svuota frigo!
- Hot dog di frittata
- Non il solito hot dog. Questa panino è ripieno di frittata.
