Ricette di cucina
secondi con fantasia
A cura di Camilla Agosti
Cosa ti serve
- Pasta lievitata
- una mozzarella
- prosciutto crudo
- parmigiano o pecorino
- pomodoro
Come la prepari
Preparate la pasta per la pizza come al solito stendetela nella teglia o nella tortiera, disponete sulla pasta un prima strato di fettine di mozzarella, poi uno strato di prosciutto crudo tagliato non troppo sottile. Cospargete tutto di abbondante formaggio grattugiato e mettete in forno.
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