Ricette di cucina
secondi con fantasia
A cura di Francesca Alberoni
Cosa ti serve (dosi per due bambini)
- 2 cosce di pollo
- 1 cucchiaino di curry
- 1/2 mela
- sale e olio quanto basta
Come lo prepari
Lava e metti le cosce di pollo in un tegame. Falle rosolare girandole frequentemente. Sbuccia la mela e tagliala a cubetti e metti anche questi nella padella. Fai cuocere con qualche cucchiaio d’acqua per 20 minuti, sciogli il curry in un goccio di latte e versalo sul pollo. Termina la cottura e servi accompagnando col riso.
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