Rombo con le erbe

Cosa ti serve (dosi per due bambini)

• 2 filetti di rombo
• 1 mazzetto di erbette
• rosmarino
• olio e sale quanto basta

Come lo prepari

Lava accuratamente i filetti di rombo. Mettili in una padella con un goccio d'olio, aggiungi il rosmarino e salali un pochino. Lava le erbette e mettile a cuocere in un dito d'acqua per due minuti. Tagliale grossolanamente e disponile sul fondo dei piatti. Adagiaci sopra i filetti cotti e servi caldo.