Secondi
Ricette di cucina
Seppie con olive e pomodori
secondi con fantasia
A cura di Francesca Alberoni
Pubblicato il
Cosa ti serve (dosi per due bambini)
- 2 seppie medie
- 5 pomodori secchi
- prezzemolo tritato
- 1 manciatina di olive
- sale e olio quanto basta
Come le prepari
Lava bene e taglia a fettine le seppie. Se trovi solo quelle piccole tagliale in quattro. Mettile in una padella con un cucchiaino d'olio, i pomodorini sbriciolati, e le olive.
Accendi il fuoco e lascia cuocere per dieci minuti mescolando, quindi unisci il prezzemolo e aggiusta di sale.
Lascia andare ancora per qualche minuto quindi spegni e servi subito.