Spezzatino di pollo

Cosa ti serve (dosi per 2 bambini)

• 1 petto di pollo
• un rametto di rosmarino
• 1 pomodoro maturo o tre cucchiai di salsa
• sale quanto basta 

Come lo prepari

Taglia a cubotti il pollo e mettilo a rosolare in un tegamino per qualche minuto mescolandolo in modo che si dori da tutti i lati. Aggiungi lo spicchio d’aglio e la salsa o il pomodoro a pezzetti, il rosmarino e il sale e lascialo cuocere per almeno 15 minuti coperto per non farlo asciugare troppo. Poi assaggialo e usalo come condimento per la polenta.