Ricette di cucina
secondi con fantasia
A cura di Francesca Alberoni
Cosa ti serve (dosi per due bambini):
- 2 uova
- 1 noce di burro
- sale quanto basta
Come le prepari:
Metti il burro in una padella e lascialo sciogliere.
Spandilo bene sul fondo e rompi una per volta le uova.
Salale e lasciale cuocere a fuoco vivo per qualche minuto finché il bianco si addensa.
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