Crema di lenticchie
Le lenticchie sono ottime sia bollite che stufate. In questa ricetta le presentiamo in una crema da spalmare sul pane tostato.
Insalata con agrumi
L'insalata di agrumi è particolarmente delicata e gustosa. Ideale per ingolosire i bambini che non sempre amano l'insalata.
Piselli al burro
I piselli tra i legumi sono i meno calorici e come tutti contengono proteine.
La polenta
La polenta ci rimanda alle nostre antichissime origini contadine e quindi al nostro passato.
Purè di zucchine
Prepara queste ricette con le zucchine. Hanno un sapore diverso dalla solita verdura e durante la cottura sprigionano un profumo unico.
Patate brasate
La brasatura indica la modalità di cottura, a fuoco lento con l'aiuto di liquido. Ecco come si possono brasare le patate.
Fagiolini mimosa
I fagiolini mimosa sono un contorno completo per far apprezzare la verdura ai più piccoli.
Patate in umido
Una ricetta per accompagnare le carni con il sugo.
Insalata di patate saporita
L'insalata di patate è un piatto unico tipico dell'estate. Provalo! Piacerà sicuramente ai tuoi bambini.
Le patate
Le patate sono contorni, ma anche piatti ricchi. Son gustosi anche per chi fa i capricci.
