Fagiolini al pomodoro

Cosa ti serve

• 300 gr. di fagiolini
• 100 gr. di passata di pomodoro
• uno spicchio d'aglio
• olio extravergine d'oliva
• sale

Come li prepari

Lessare i fagiolini, scolarli e tenerli da parte. In una padella versare tre cucchiaiate d'olio e farvi imbiondire lo spicchio d'aglio. Unire la passata di pomodoro, salare e lasciar insaporire a fuoco basso per qualche minuto. Aggiungere infine i fagiolini, regolare di sale e tenere ancora pochi minuti sul fuoco.