Ricette di cucina
contorni interessanti
A cura di Francesca Alberoni
Cosa ti serve (dosi per due bambini)
- 1 formaggio fresco da dividere in due (o due tomine piccole)
- olio e sale quanto basta
- menta secca o origano
Come lo prepari
In una ciotolina versa qualche cucchiaio d'olio con un pizzico di sale e spolverizza le erbe, mescola con una certa energia per un minuto quindi adagia il formaggio.
Lascialo insaporire per una mezz'ora quindi scolalo dall'olio e servilo ai bambini.
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