Insalata con melograno e finocchi

Cosa ti serve (dosi per due bambini):

• 1 finocchio
• 1/4 di melograno
• insalatina tenera
• olio e sale quanto basta
• aceto a chi piace

Come la prepari:

Pulisci, lava e taglia a fettine sottili il finocchio. Lava accuratamente l'insalata tenendo presente che i bambini non amano le foglie troppo grandi nè coriacee. Sgrana con pazienza la melagrana.
Ora unisci tutti gli ingredienti in una marmitta e mescolali condendoli con olio e sale.