Ricette di cucina

contorni interessanti

Cosa ti serve (dosi per due bambini):

  • 100 gr di carote
  • sale, limone e olio quanto basta

Come le prepari:

Lava accuratamente le carote, tritale con un grattaverdure fino a ridurle in striscioline sottilissime. Mettile in una ciotola e condisci con olio e sale e qualche goccia di limone a scelta personale.

Altro su: "Carotine alla ligure"

Tortine di carote
Le tortine alle carote sono da cuocere in stampini piccoli, da creme caramel o da soufflè, imburrati e infarinati.
Pisellini e carote al burro
Pisellini e carote sono un classico abbinamento per un contorno di primavera.
Tortino di verdure miste
Come nascondere le verdure ai bambini: prova questo tortino di verdure miste. Sarà un successo.
Ragù di verdure
Prova a condire la pasta con il ragù di verdure. E' una ricetta per nascondere ai bambini le verdure.
Gratinato di carote
Il gratinato di carote è un piatto facile, vegetariano, salutare e dietetico, ma colorato e saporito.
Hamburger vegetale
Lo definiamo hamburger vegetale perché creato con verdure come ceci, carote, zucchine ed una cipollina. Una ricetta gustosa per bambini dai 24 mesi.