Ricette di cucina

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Cosa ti serve (dosi per due bambini):

  • 100 gr di carote
  • sale, limone e olio quanto basta

Come le prepari:

Lava accuratamente le carote, tritale con un grattaverdure fino a ridurle in striscioline sottilissime. Mettile in una ciotola e condisci con olio e sale e qualche goccia di limone a scelta personale.

Altro su: "Carotine alla ligure"

Passato di carote e mela
Il passato di carote e mela è un primo piatto dolce e ricco di vitamine, frutta e verdure. Da accompagnare con crostini o pane casareccio.
Ragù di verdure
Prova a condire la pasta con il ragù di verdure. E' una ricetta per nascondere ai bambini le verdure.
Torta di carote
La torta di carote è un dolce delizioso, morbido e nutriente: pieno di vitamine. Per i nostri bambini è un'ottima merenda.
Carote al latte
Come fare mangiare le verdure ai bambini? Prova la ricetta delle carote al latte. Sarà un successo.
Hamburger vegetale
Lo definiamo hamburger vegetale perché creato con verdure come ceci, carote, zucchine ed una cipollina. Una ricetta gustosa per bambini dai 24 mesi.
Tortine di carote
Le tortine alle carote sono da cuocere in stampini piccoli, da creme caramel o da soufflè, imburrati e infarinati.