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Insalata con agrumi

L'insalata di agrumi è particolarmente delicata e gustosa. Ideale per ingolosire i bambini che non sempre amano l'insalata.

a cura di: Francesca Alberoni

Cosa ti serve (dosi per due bambini):

  • 1 mandarino
  • mezzo limone
  • 5 noci pulite
  • insalata

Come la prepari:

Lava bene l'insalata. Pela il mandarino e spremi il limone. Se hai in casa anche un arancio puoi aggiungerne metà. Taglia gli agrumi a pezzettini, mettili in una terrina con le noci e l'insalata. Condiscila con sale e olio e servila col pesce.

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