Ricette di cucina

contorni interessanti

Cosa ti serve (dosi per due bambini):

  • insalata trevigiana o altra piccola
  • olio e sale quanto basta

Come la prepari:

Pulisci accuratamente l'insalata tagliando a metà ogni cespo. Quindi taglia in orizzontale le foglie a striscioline sottili. Taglia in verticale il cuore in modo che risultino dei piccoli spicchi. Condisci con olio e sale, aceto se vuoi.

Altro su: "Insalata di cuori"

Patate lesse con alloro
Le patate vanno lessate senza sbucciarle, in questo modo i sali minerali e le vitamine non andranno dispersi.
Insalata di pomodoro
A detta di molti esperti non esiste farmaco efficace contro i radicali liberi come lo è il pomodoro.
Insalata delizia
La verdura è una componente essenziale di una buona dieta e bisogna abituare i bambini a mangiarla ogni giorno. Prova la ricetta dell'insalata delizia.
Finocchio in pinzimonio
Il pinzimonio è uno dei modi più classici per servire le verdure crude tagliate a pezzetti. Sarà sicuramente gradito ai tuoi bambini.
Insalata di riso vegetariana
Condita con una varietà di ingredienti per vegetariani. La prepari in anticipo. Costituisce anche una buona alternativa ai panini quando si pranza fuori casa.
Coste al gratin
Le coste al gratin sono un secondo vegetariano molto allettante ma ottimo anche per chi la sera vuole tenersi leggero.