Ricette di cucina

contorni interessanti

Cosa ti serve (dosi per due bambini):

  • insalata trevigiana o altra piccola
  • olio e sale quanto basta

Come la prepari:

Pulisci accuratamente l'insalata tagliando a metà ogni cespo. Quindi taglia in orizzontale le foglie a striscioline sottili. Taglia in verticale il cuore in modo che risultino dei piccoli spicchi. Condisci con olio e sale, aceto se vuoi.

Altro su: "Insalata di cuori"

Pasta al pesto
La pasta con il pesto, come la potete gustare nei locali di cucina tipica di Genova.
Patate lesse con alloro
Le patate vanno lessate senza sbucciarle, in questo modo i sali minerali e le vitamine non andranno dispersi.
Zucchini farciti di purè
Questo è un eccellente piatto di ortaggi per una dieta vegetariana ideale per tutti coloro che desiderano perdere peso con una dieta non monotona e insipida.
Passati di verdure
Il passato di verdure è ottimo per la salute del tuo bambino. Ecco qui tre versioni salutari.
Insalata di pomodoro
A detta di molti esperti non esiste farmaco efficace contro i radicali liberi come lo è il pomodoro.
Coste al gratin
Le coste al gratin sono un secondo vegetariano molto allettante ma ottimo anche per chi la sera vuole tenersi leggero.