Ricette di cucina
contorni interessanti
Cosa ti serve:
- 150 gr di provola affumicata
- 150 gr di fontina
- 150 gr di brie
- 150 gr di grana
- 200 gr di focaccia al rosmarino
- chicchi grossi di uva bianca o rosata
- un ciuffo di basilico
Come li prepari:
Tagliate la focaccia in 12 dadi. Eliminate la crosta all fontina e al grana e ricavatene 6 pezzi da ciscuno dei 4 tipi di formaggi. Prendete 6 lunghi spiedini di legno e infilzatevi alternandoli i vari ingredienti: una scaglia di grana, un chicco di uva, la provola, la focaccia, il brie e la fontina. fra un formaggio e l'altro mettete una foglia di basilico o dei rametti di timo.
Altro su: "Spiedini ai quattro formaggi"
- Crepes grano saraceno, Bitto e spinaci
- Le crepes al grano saraceno, Bitto e spinaci sono un piatto unico veramente goloso che piace tanto ai bambini ed è completo, ricco di verdura, formaggio e prote
- Risotto con formaggi di capra
- Il risotto è un primo piatto adatto a tutta la famiglia, gustoso soprattutto con l'aggiunta di formaggi di capra.
- Bistecca di formaggio
- La bistecca di formaggio è un secondo molto nutriente. Usate il formaggio fresco tipo primo sale e cuocetelo sulla piastra.
- Insalata di riso saporita
- Insalata di riso saporita: un fresco e leggero primo piatto molto delicato ed estivo.
- Maccheroncini al gratin
- Consigliamo questa gustosa e praticissima ricetta dei maccheroncini al gratin a chi vuole preparare un primo piatto in anticipo.
- Minestra di patate e spinaci
- La minestra di patate e spinaci è ricca di ferro e vitamine.
