Ricette di cucina
contorni interessanti
A cura di Francesca Alberoni
Cosa ti serve (dosi per due bambini):
- 8 patatine
- 1 rametto di rosmarino
- 1 rametto di salvia
- 1 foglia di alloro
- 1 scorza d'arancia
- sale quanto basta
Come le prepari:
Lava bene le patatine e mettile in un tegamino con un mezzo bicchiere d'acqua, aggiungi il sale e le erbe profumate compresa la scorza d'arancio.
Lasciale cuocere coperte per dieci minuti circa, elimina la scorza e ultima la cottura.
Se serve aggiungi un po' d'acqua per evitare che le patate brucino.
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