Zucchine a trombetta

Cosa ti serve (dosi per due bambini):

• 1 zucchina a trombetta media
• sale e olio quanto basta

Come le prepari:

Scalda l'acqua in un pentolino. Lava e taglia a tocchetti lunghi due cm. la zucchina. Tuffala nell'acqua e lasciala cuocere per tre minuti. Deve restare piuttosto durina. Scolala, condiscila con l'olio e servila.