Ricette di cucina

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A cura di Francesca Alberoni

Cosa ti serve (dosi per due bambini):

  • 1 zucchina a trombetta media
  • sale e olio quanto basta

Come le prepari:

Scalda l'acqua in un pentolino. Lava e taglia a tocchetti lunghi due cm. la zucchina. Tuffala nell'acqua e lasciala cuocere per tre minuti. Deve restare piuttosto durina. Scolala, condiscila con l'olio e servila.

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