Ricette di cucina

dessert

Cosa ti serve per preparare 6 cupcakes

  • 90 gr di farina 00
  • 90 gr di burro
  • 90 gr di zucchero
  • 2 uova piccole
  • 1/2 cucchiaio di lievito
  • aroma alla vaniglia o vanillina
  • 30-40 gr di latte
  • 2-3 mele

Cosa ti serve per preparare la cheese cream

  • 550 gr di zucchero a velo
  • 225 gr di formaggio spalmabile
  • 50 gr di burro ( io non lo metto e vien buona comunque)

Come li prepari

Preriscaldare il forno ventilato a 180°C. Setacciare farina e lievito; montare a neve il burro ammorbidito e lo zucchero, aggiungere aroma alla vaniglia, le uova una alla volta e la farina, unire il latte e continuare ad amalgamare finchè il composto non sarà omogeneo. Sbucciare una mela, metterla nel mixer e fare una polpa. Unire la polpa di mela all'impasto.
Mettere l'impasto ottenuto nei pirottini, riempiendoli solo per 3/4, cuocere per 20 minuti.
Decorare con cheese cream e fettine di mela.

cupcakes alle mele e vaniglia

Altro su: "Cupcakes alla vaniglia e mele"

Composta di mele renette
La composta di mele è deliziosa: molto buona mangiata semplicemente a cucchiaiate oppure con il caramello.
Mela con marmellata
Le mele sono una buona fonte di fibre e contengono una buona percentuale di vitamina C. Prova ad offrire al tuo bambino a merenda la mela con la marmellata.
Risotto con carciofi e mele
Vista la stagione, è d'obbligo un risotto ai carciofi. Prova ad aggiungere anche la mela per sperimentare una variazione particolare.
Concentrato di mela
La mela è un frutto concentrato di proprietà benefiche, per garantire salute e benessere, come si dice: "Una mela al giorno toglie il medico di torno".
Granita di mele e fragole
La granita è simile al sorbetto, quello che cambia è la consistenza. Un modo fresco per mangiare mele e fragole.
Frittata dolce
La frittata dolce è ottima da servire come dessert per le feste dei bambini piccoli.